Takayama en 2 días, qué ver + itinerario completo
Visitamos Takayama en 2 días y fue nuestra segunda parada del viaje a Japón en 15 días.
Tocaba madrugar para irnos de Tokyo dirección Takayama y lo haríamos con el «Shinkansen«, el famoso tren bala de Japón. Con él llegaríamos hasta Nagoya, cogiendo la línia Tokaido. Allí cambiamos a otro tren, cogiendo la línea Hida para finalmente llegar a Takayama. Nos costó el trayecto 114€ por persona, pero nos hacía ilusión viajar al menos una vez con el tren bala. Tardamos alrededor de 4h y media, así que a las 11h estábamos en Takayama.
Takayama en 2 días
Alojamiento: Ryokan Futarishizuka Hakuun (241€ media pensión)
Los «ryokan» son un tipo de alojamiento tradicional en Japón, así que no podíamos irnos sin estar alojados en uno. El alojamiento era increíble, suelo de tatami, puertas correderas de papel, mesita en el suelo, bañera de madera, no le faltaba detalle. Allí dormimos en el suelo, con futones y fue una gran experiencia.
Antes de disfrutar del «ryokan» fuimos a dar un paseo por Takayama. Qué pasada! Nada que ver con Tokyo. Las calles de la zona antigua era estrechas, peatonales, con las típicas casitas de madera, puestos locales de comida y algunas bodegas de sake. Para comer, decidimos probar carne de wagyu, concretamente de la zona de Hida. Fuimos a un sitio llamado Hidagyu Maruaki y aunque era bastante caro, quedamos encantados con la carne que comimos.




Por la tarde
Ya a primera hora de la tarde, pudimos hacer el «check in» y allí estuvimos durante toda la tarde. La cena era a las 18:00h, sí muy pronto pero no había otra. Así que antes de cenar estuvimos en el «onsen» un rato. Los «onsen» son aguas termales dónde entras completamente desnudo y está separado entre hombres y mujeres. Tienes que lavarte bien antes de entrar y después relajarte y aprovechar las propiedades de las aguas.
Llegó la hora de la cena y la verdad es que nos pusieron un montón de comida tradicional, fue como una especie de menú degustación al estilo japonés. Ya por la noche estuvimos en el «onsen» privado que por poco dinero podías reservarlo así que nos decidimos.




SEGUNDO DÍA
Al mediodía tocaba coger un bus hacia Kyoto, aunque durante la mañana aprovechamos para ver algunos de los muchos templos que hay en Takayama. Hay como un recorrido que se hace andando que vas pasando por la mayoría de los templos, llamado recorrido Higashiyama. A las 13.45h salimos desde Takayama y nuestra llegada a Kyoto fue sobre las 18.30h y nos costó unos 30€ por persona.




